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Heimische Wildkräuter

....weiß oder rosa fängt sie an zu blühen...


saftig grün stehen die Wildkräuter auf der Wiese. Überall blüht es wie wild - weiß, gelb, lila, blau, eine wahre Farbenpracht! Doch eine blüht hier in Berlin und Brandenburg ein zwei Farben...wir finden sie in rosa und weiß - ach ja und im Baumarkt und als Zuchtform sogar in gelb, orange und rot!
Obwohl sie ein ausgesprochenes Frauenkraut ist, schmeckt sie Männern genauso lecker mit ihrem herb-bitteren Aroma und selbst Achill kam schon in ihren Genuss, wenn auch auf ganz andere Weise....
Wir dürfen vorstellen: Die

 
Schafgarbe
Achillea millefolium
Familie: Korbblütler (Asteraceae)

 
Nahrhaftes:

 die jungen, frischen Grundblätter

 die weichen Blätter unterhalb des Blütenstandes für Salat, als Gewürz, letztendlich wie alle normalen geschmacks-kräftigeren Gemüse zum Aromatisieren von Speisen
 

Wofür?

 sie wird in der Volksheilkunde verwendet als Magenmittel, zur Appetitanregung, bei Darm- und Gallenbeschwerden

 in der Volksheilkunde findet sie unter anderem Verwendung bei Kopfschmerzen, nächtlichen Wadenkrämpfen, gegen Würmer, bei starker Monatsblutung, bei Blutarmut und als Auflage bei Geschwüren, Blutergüssen und eiternden Wunden
 


Interessantes:

 der Sage nach, wurde Achilles und Patroklos vom heilkundigen Centauren Chiron auf die wundheilende Wirkung der Schafgarbe hingewiesen

 früher verwendete man Schafgarbe anstellen von Hopfen für die Bierbrauerei

 man sprach ihr sogar zu, dass sie den Teufel austreiben konnte. Dazu musste man einen Trank aus Schafgarbenblättern zu sich nehmen, der jedoch nur Wirkung zeigte, wenn er aus einer Kirchenglocke getrunken wurde….

ein Strauß Schafgarbe kopfunter übers Bett gehängt, soll die Lust der Frau und die Kraft des Mannes stärken. Brachte dieser Liebesreigen ein neues Kind auf den Hof, so hängte man über die Wiege des Kindes einen weiteren Strauß Schafgarbe, um die Feen davon abzuhalten, das Kleine mit in ihr Reich zu nehmen